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Impara a cucinare la versione vegana, pratica e saporita dei i tuoi piatti tipici preferiti

Il Corso Online “Miracoli in Cucina: Primi Piatti della Tradizione in Versione Vegana” è un percorso formativo pensato per portarti alla scoperta di nuove tecniche di cucina vegana, per imparare a realizzare diversi tipi di preparazioni base per ricreare primi piatti tipici della tradizione culinaria italiana in versione vegan.

Perchè scegliere questo corso?

Il Corso Online “Miracoli in Cucina: Primi Piatti della Tradizione in Versione Vegana” è il corso giusto per conoscere i trucchi del mestiere per rendere la cucina vegana sfiziosa ed adatta a tutti, aumentando così il vostro bagaglio culinario. Eliminare le proteine animali è di grande aiuto nel prevenire problemi di salute, ma spesso la cucina vegan è ritenuta molto complessa e lontana dalle nostre tradizioni. In questo corso scopriremo, invece, come valorizzare i prodotti vegetali per creare piatti dai sapori molto vicini a quelli classici, seppur completamente vegani. La cucina vegana è sempre più richiesta anche nella ristorazione, quindi specializzarsi in questo ambito significa ampliare esponenzialmente la possibilità di lavorare nel settore.

Cosa imparerai con questo corso?

Iscriviti Ora al Corso Online "Miracoli in Cucina: Primi Piatti della Tradizione in Versione Vegana" e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

Come rendere vegane le ricette tradizionali,

Come utilizzare ingredienti semplici ottenendo risultati incredibili,

Ad apprendere metodi di preparazione differenti da quelli tradizionali,

Come porre solide basi di partenza per evolversi in autonomia nel mondo della cucina vegan,

Quali sono i migliori metodi di preparazione per arrivare ad un’alimentazione sana.

Iscrivendoti al corso avrai questi bonus:

Accesso Illimitato

Studia H24 e 7 giorni su 7

Workspace

Classe virtuale esclusiva

Certificato Finale

Inclusivo di N° di licenza

Materiale Didattico

A tua disposizione

Tutor Online

Fai qualsiasi domanda

Esercitazioni

Fai pratica con il corso

Programma del corso:

INTRODUZIONE

Presentazione del corso "Miracoli in Cucina"
Materiale didattico del corso "Miracoli in Cucina"

PREPARAZIONI DI BASE

INTRODUZIONE 1
INTRODUZIONE 2
SEITAN
RICOTTA
MOZZARELA
SALCICCIA
BESCIAMELLA
SALSA VEG-ANNA
RAGU BOLOGNESE
PESTO GENOVESE
SALSA DI NOCI
LASAGNE
GNOCCHI
TAGLIATELLE

RICETTE PRIMI PIATTI

INTRODUZIONE 2
SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
SPAGHETTI ALLA CARRETTERA
PASTA ALLA NORMA
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
SPAGHETTI CACIO E PEPE
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA

RICETTE PASTA FRESCA

INTRODUZIONE 3
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA
TAGLIATELLE CON LA SALSA DI NOCI
GNOCCHI DI PATATE CON PESTO GENOVESE

TABELLE NUTRIZIONALI E ALLERGENI

TABELLE
CONCLUSIONI

TEST FINALE

Miracoli in Cucina: Primi Piatti della Tradizione in Versione Vegana

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